Wenn die Verpackung lügt wie gedruckt

Leidenschaft für gutes Essen?

Oftmals geben Verpackung und ihr Aufdruck wenig Aufschluss darüber, was sich tatsächlich in ihr befindet. abgespeist.de führt dafür unter anderem das Beispiel der „Pesto Verde“ aus dem Hause Bertolli an.
Das Produkt, das offensichtlich die leckere italienische „Pesto alla Genovese“ zum Vorbild hat, da sie auch die Zutaten dieser auf dem Aufdruck befinden, und zwar in Wort und Bild, enttäuscht jedoch im Reality-Check. Denn Olivenöl, Pinienkerne und Käse sind nur in Alibi-Mengen vorhanden, offensichtlich um überhaupt damit werben zu können. Stattdessen findet man Kartoffelflocken, Aroma und Säurungsmittel in überproportionalen Mengen vor. Das angepriesene „feinste Oliveöl“ wird durch nicht näher bestimmtes Pflanzenöl ersetzt und statt Pinienkernen werden Cashewkerne eingesetzt. Das sind nicht die „italienischen Rezepturen“ die man landläufig kennt. Von den Italienklischees mit denen Bertolli in der Werbung um sich wirft bleibt offensichtlich wenig übrig.