Neues Logo für gentechnikfreie Lebensmittel

Die Suche nach gentechnikfreien Lebensmitteln soll dem Verbraucher nun erleichtert werden. Dies will Bundeslandwirtschaftsministerium durch ein neues Label für Lebensmittel, die ohne Gentechnik produziert wurden, erreichen.

Für die Vergabe dieses Labels wird sich nach Angaben des Ministeriums ein Verein aus Vertretern der Lebensmittelwirtschaft einsetzen, der in Kürze gegründet werden soll. Das grüne, auf die Ecke gestellte Quadrat, mit einer stilisierten Pflanze und den Worten „Ohne Gentechnik“, wird voraussichtlich ab Herbst in den Läden zu finden sein.
Vor allem für tierische Lebensmittel wird das neue Logo relevant. Gentechnisch veränderte pflanzliche Lebensmittel sind nur sehr selten zugelassen. Bei tierischen Produkten kommt es jedoch auf die Fütterung an. Die Fütterung mit gentechnisch veränderten Pflanzen, zum Beispiel Soja, ist für diese Produkte in der relevanten Zeitspanne verboten.

Was ist eine Autoimmunerkrankung?

In der Medizin wird eine Erkrankung als Autoimmunerkrankung bezeichnet, die auf der irrtümlichen Abwehrreaktion des Immunsystems körpereigener Strukturen beruht. Dabei erkennt das Immunsystem körpereigenes Gewebe irrtümlich als abzuwehrenden Fremdkörper. Häufig ist die Folge eine heftige Entzündung am betroffenen Organ. Bislang kennt die Medizin rund 60 Autoimmunerkrankungen. Zu den häufigsten gehört zum Beispiel die Zöliakie, also die Glutenunverträglichkeit. Andere Autoimmunerkrankungen sind unter anderem die Multiple Sklerose, Morbus Chron, Morbus Bechterew und verschiedene Rheumaerkrankungen.