Die Qualitätsinitiative „Bio mit Gesicht“ stammt aus der Feder von von Naturland, Marktgesellschaft der Naturland Betriebe, Bioland Markt, tegut, Feneberg, Ökoinform und dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). Ziel ist es, den qualitätsorientierten Öko-Landbau für Kunden transparent und erlebbar zu machen.
Auf „Bio mit Gesicht“-Produkten findet sich ein Code, den der Kunde im Internet unter www-bio-mit-gesicht.de eingeben kann. Daraufhin gelangt er auf die Seite des Betriebs, der das Produkt hergestellt hat und kann dem Hof einen virtuellen Besuch abstatten. Derzeit ist bereits eine ganze Reihe von Bio-Produkten über eine „Bio mit Gesicht“-Nummer rückverfolgbar, zum Beispiel: Gemüse, Obst, Topf-Kräuter, Eier, Fleisch, Milchprodukte und viele weitere Bio-Lebensmittel. Bio-Produkte "mit Gesicht" sind zum Beispiel in über 300 tegut-Märkten und in knapp 100 Feneberg Filialen ebenso wie in vielen Naturkostläden erhältlich.
Montag, 9. November 2009
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